Le Service d'accréditation suisse SAS évalue et accrédite les organismes d'évaluation de la conformité (OEC) - c'est-à-dire les laboratoires d'essais et d'étalonnage, organismes d'inspection et de certification, producteurs de matériaux de référence et organisateurs d'essais d'aptitude - selon les normes internationales.
L'accréditation reconnaît formellement la compétence d'un organisme à effectuer des évaluations de la conformité selon des exigences déterminées.
Le système d'accréditation suisse est un instrument fondamental permettant de créer une infrastructure transparente d'organismes d'évaluation de la conformité compétents dans tous les domaines.